CATERING MENUS

September 19 - September 25

monday
tuesday
wednesday
thursday
friday
saturday
sunday

Sunday

Lunch
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
SAUCISSE GRILLEES
Accompagnements
FLEURETTE DE BROCOLIS ETUVEE

RIZ CRÉOLE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
COOKIE CHOCOLAT NOIR M&MS

ENTREMETS CITRON

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
LASAGNE AU BŒUF
Accompagnements
SALADE VERTE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
COOKIE CHOCOLAT NOIR M&MS

ENTREMETS CITRON

CORBEILLE DE FRUITS

Monday

Lunch
Salad Bar
CÉLERI REMOULADE

TABOULÉ À LA MENTHE

RILLETTES DE SAUMON CIBOULETTE

SALADE VERTE
Plats du jour
COLIN D'ALASKA SAUCE BASILIC

HACHÉ AU POULET AU JUS
Accompagnements
BOULGOUR

EPINARDS EN BRANCHE BÉCHAMEL
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
BEIGNET AU CHOCOLAT ET NOISETTES DCG

COMPOTE POMMES ALLÉGÉE EN SUCRES

CRÈME DESSERT CARAMEL

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
CÉLERI REMOULADE

TABOULÉ À LA MENTHE

RILLETTES DE SAUMON CIBOULETTE

SALADE VERTE
Plats du jour
RAVIOLIS GRATINÉES
Accompagnements
SALADE VERTE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
BEIGNET AU CHOCOLAT ET NOISETTES DCG

COMPOTE POMMES ALLÉGÉE EN SUCRES

CRÈME DESSERT CARAMEL

CORBEILLE DE FRUITS

TUESDAY

Lunch
Salad Bar
SALADE VERTE

CHOUX BICOLORES

MAÏS ET MACÉDOINE EN SALADE

MOUSSE DE CANARD
Plats du jour
SAUCE CARBONARA

SAUCE AU PESTO
Accompagnements
COURGETTES BRAISÉES

PENNE BIO SEMI COMPLÈTES
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
COMPOTE POMMES ET FRAISES ALLÉGÉE EN SUCRES

GÂTEAU FAÇON COOKIE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

FLAN SAVEUR VANILLE

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
SALADE VERTE

CHOUX BICOLORES

MAÏS ET MACÉDOINE EN SALADE

MOUSSE DE CANARD
Plats du jour
BEIGNETS DE POISSON BLANC SAUCE A L'ORIENTALE
Accompagnements
BLÉ TENDRE

SALADE VERTE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
COMPOTE POMMES ET FRAISES ALLÉGÉE EN SUCRES

GÂTEAU FAÇON COOKIE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

FLAN SAVEUR VANILLE

CORBEILLE DE FRUITS

WEDNESDAY

Lunch
Salad Bar
CAROTTES RAPÉES

SALADE VERTE

POIS CHICHE ET TOMATES EN SALADE

SALADE ICEBERG CITRONNÉES
Plats du jour
BOEUF AUX CAROTTES

TORTILLA CAMPESINA
Accompagnements
HARICOTS PLATS À L'AIL

SEMOULE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
SALADE DE FRUITS FRAIS

ROULÉ À LA FRAMBOISE

MILK SHAKE À LA VANILLE

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
CAROTTES RAPÉES

SALADE VERTE

POIS CHICHE ET TOMATES EN SALADE

SALADE ICEBERG CITRONNÉES
Plats du jour
RÔTI DE PORC SAUCE AUX OIGNONS CARAMÉLISÉS
Accompagnements
POMMES DE TERRE CUBE RISSOLÉES

PETIT POIS
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
SALADE DE FRUITS FRAIS

ROULÉ À LA FRAMBOISE

MILK SHAKE À LA VANILLE

CORBEILLE DE FRUITS

THURSDAY

Lunch
Salad Bar
TOMATES

RIZ À LA TOMATE ET AUX OLIVES

SALADE VERTE

MELON VERT
Plats du jour
OMELETTE À LA TOMME

TARTE CAROTTE CUMIN ET BULGOUR
Accompagnements
CAROTTES RONDELLES

LENTILLE CORAIL CURRY, COCO ET CAJOU
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
CAKE AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

COMPOTE POMMES ET PÊCHES ALLÉGÉE EN SUCRES

MOUSSE DE BANANE COCO

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
TOMATES

RIZ À LA TOMATE ET AUX OLIVES

SALADE VERTE

MELON VERT
Plats du jour
CORDON BLEU DE VOLLAILLE
Accompagnements
FLAGEOLETS PERSILLÉS

RATATOUILLE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
CAKE AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

COMPOTE POMMES ET PÊCHES ALLÉGÉE EN SUCRES

MOUSSE DE BANANE COCO

CORBEILLE DE FRUITS

FRIDAY

lUNCH
Salad Bar
SALADE VERTE

COURGETTES SAUCE BULGARE

HARICOTS VERTS AUX ÉCHALOTES

FEUILLETE LEGUME INDIEN ET FROMAGE FONDU
Plats du jour
MOULES MARINIERES
Accompagnements
FRITES CURVES
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
ANANAS ET KIWI

BARRE BRETONNE ET CRÈME ANGLAISE

FLAN SAVEUR CHOCOLAT

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
ANANAS ET KIWI

BARRE BRETONNE ET CRÈME ANGLAISE

FLAN SAVEUR CHOCOLAT

CORBEILLE DE FRUITS
Plats du jour
QUICHE LORAINE
Accompagnements
SALADE VERTE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
ANANAS ET KIWI

BARRE BRETONNE ET CRÈME ANGLAISE

FLAN SAVEUR CHOCOLAT

CORBEILLE DE FRUITS

Saturday

Lunch
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
CUISSE DE POULET QUATRE ÉPICES
Accompagnements
PATES

CHOUX FLEURS BECHAMEL
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
CAKE AU CHOCOLAT ET FRAMBOISE

YAOURT BRASSÉ AUX FRUITS MIXÉS

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
DOUBLE CHEESE BURGER BACON
Accompagnements
POTATOES

SALADE VERTE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
CAKE AU CHOCOLAT ET FRAMBOISE

YAOURT BRASSÉ AUX FRUITS MIXÉS

CORBEILLE DE FRUITS

Sunday

Lunch
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
SAUCISSE GRILLEES
Accompagnements
FLEURETTE DE BROCOLIS ETUVEE

RIZ CRÉOLE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
COOKIE CHOCOLAT NOIR M&MS

ENTREMETS CITRON

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
LASAGNE AU BŒUF
Accompagnements
SALADE VERTE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
COOKIE CHOCOLAT NOIR M&MS

ENTREMETS CITRON

CORBEILLE DE FRUITS
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