Catering Menus

November 29 - December 05

monday
tuesday
wednesday
thursday
friday
saturday
sunday

Saturday

Lunch
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
PILONS DE POULET SAUCE BARBECUE
Accompagnements
PATES

BOUQUETIÈRE DE LÉGUMES
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGES
Desserts Bar
GÂTEAU AU CHOCOLAT ET HARICOTS ROUGES MEXICAIN

CRÈME DESSERT CARAMEL

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
HOT DOG

SAUCE AU CHOIX
Accompagnements
POMME DE TERRE RISSOLEES

SALADE VERTE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
GÂTEAU AU CHOCOLAT ET HARICOTS ROUGES MEXICAIN

CRÈME DESSERT CARAMEL

CORBEILLE DE FRUITS

Monday

Lunch
Salad Bar
SALADE COLESLAW

POTAGE DUBARRY

SALADE D'ÉDAMAME SEMOULE CAROTTE, VINAIGRETTE
Plats du jour
HACHÉ AU POULET SAUCE AIGRE DOUCE

TORSADES AU POTIRON ET CAROTTES MOZZARELLA
Accompagnements
CAROTTES AU THYM

TORSADES
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGES
Desserts Bar
POMME AU FOUR À LA CANNELLE

LE MARRON MARRANT

GAUFRE AU SUCRE

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
SALADE COLESLAW

POTAGE DUBARRY

SALADE D'ÉDAMAME SEMOULE CAROTTE, VINAIGRETTE
Plats du jour
CROUSTILLANT DE POISSON
Accompagnements
CÉLERI BRAISÉ

PURÉE DE POMME DE TERRE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGES
Desserts Bar
POMME AU FOUR À LA CANNELLE

LE MARRON MARRANT

GAUFRE AU SUCRE

CORBEILLE DE FRUITS

Tuesday

Lunch
Salad Bar
POMMES DE TERRE À LA CIBOULETTE

SALADE ICEBERG

SALADE DE MAÏS EXOTIQUE
Plats du jour
BOULETTES DE BŒUF FAÇON CATALANE

RIZ AU CURRY, LENTILLES, ÉPINARDS ET COCO
Accompagnements
EPINARDS EN BRANCHE BÉCHAMEL

SEMOULE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGES
Desserts Bar
BANANE AU CARAMEL

FLAN SAVEUR CHOCOLAT

CRUMBLE À LA POIRE ET AUX AMANDES

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
POMMES DE TERRE À LA CIBOULETTE

SALADE ICEBERG

SALADE DE MAÏS EXOTIQUE
Plats du jour
TORTILLA CAMPESINA
Accompagnements
COQUILLETTES

MÉLANGE DE LÉGUMES RACINES
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
BANANE AU CARAMEL

FLAN SAVEUR CHOCOLAT

CRUMBLE À LA POIRE ET AUX AMANDES

CORBEILLE DE FRUITS

Wednesday

Lunch
Salad Bar
CUBES DE BETTERAVES

POMELOS

TERRINE DE LÉGUMES
Plats du jour
AIGUILLETTES DE POULET SAUCE BRUNE

OMELETTE AUX FINES HERBES
Accompagnements
BOULGOUR

FONDUE DE POIREAUX
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGES
Desserts Bar
CAKE AU CHOCOLAT

COMPOTE ALLÉGÉE POMME CASSIS

ENTREMETS AU CARAMEL

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
CUBES DE BETTERAVES

POMELOS

TERRINE DE LÉGUMES
Plats du jour
RAVIOLIS GRATINES
Accompagnements
SALADE VERTE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
CAKE AU CHOCOLAT

COMPOTE ALLÉGÉE POMME CASSIS

ENTREMETS AU CARAMEL

CORBEILLE DE FRUITS

Thursday

Lunch
Salad Bar
BLÉ EN SALADE

ENDIVES AUX CROUTONS

OEUF DUR À LA MAYONNAISE
Plats du jour
SAUTÉ DE BOEUF SAUCE AU CURRY

DÉS DE POISSON SAUCE CITRON
Accompagnements
HARICOT BEURRE À L'AIL

LENTILLES
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
COMPOTE ALLÉGÉE POMME FRAISE

MILK SHAKE À LA VANILLE

DONUTS AUX ÉCLATS DE SMARTIES

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
BLÉ EN SALADE

ENDIVES AUX CROUTONS

OEUF DUR À LA MAYONNAISE
Plats du jour
NUGGETS DE POULET

NUGGETS DE BLE
Accompagnements
RIZ CRÉOLE

BROCOLIS
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
COMPOTE ALLÉGÉE POMME FRAISE

MILK SHAKE À LA VANILLE

DONUTS AUX ÉCLATS DE SMARTIES

CORBEILLE DE FRUITS

Friday

Lunch
Salad Bar
LENTILLES À L'ÉCHALOTE

CAROTTES RÂPÉES À L'ANETH

CRÊPES AUX CHAMPIGNONS
Plats du jour
MOULES MARINIÈRES
Accompagnements
FRITES CURVE

SALADE VERTE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGES
Desserts Bar
SALADE DE FRUITS FRAIS

PAIN D'ÉPICES ET CRÈME ANGLAISE

MOUSSE À LA NOISETTE

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
LENTILLES À L'ÉCHALOTE

CAROTTES RÂPÉES À L'ANETH

CRÊPES AUX CHAMPIGNONS

Plats du jour
GRATINEE A LA CARTE
Accompagnements
SALADE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
SALADE DE FRUITS FRAIS

PAIN D'ÉPICES ET CRÈME ANGLAISE

MOUSSE À LA NOISETTE

CORBEILLE DE FRUITS

Saturday

Lunch
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
PILONS DE POULET SAUCE BARBECUE
Accompagnements
PATES

BOUQUETIÈRE DE LÉGUMES
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGES
Desserts Bar
GÂTEAU AU CHOCOLAT ET HARICOTS ROUGES MEXICAIN

CRÈME DESSERT CARAMEL

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
HOT DOG

SAUCE AU CHOIX
Accompagnements
POMME DE TERRE RISSOLEES

SALADE VERTE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
GÂTEAU AU CHOCOLAT ET HARICOTS ROUGES MEXICAIN

CRÈME DESSERT CARAMEL

CORBEILLE DE FRUITS

Sunday

Lunch
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
BLANQUETTE DE VEAU
Accompagnements
CAROTTES ET CHAMPIGNONS

RIZ CREOLE
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGE
Desserts Bar
BISCUIT BRETON AU CARAMEL BEURRE SALÉ

ILE FLOTTANTE

CORBEILLE DE FRUITS
Dinner
Salad Bar
BUFFET
Plats du jour
STEAK HACHÉ DE BOEUF AU CHEDDAR
Accompagnements
POMME DE TERRE ROTIES

GRATIN DE CHOU FLEUR
Laitages / Fromages
ASSORTIMENTS DE LAITAGES

PLATEAU DE FROMAGES
Desserts Bar
BISCUIT BRETON AU CARAMEL BEURRE SALÉ

ILE FLOTTANTE

CORBEILLE DE FRUITS
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